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         うどん・そば   山藤家 食堂

      創業大正8年(1919年)。
      大衆食堂の伝統を受け継ぎ手間ひまかけて作った
      「山藤家」のうどん・そば・丼 物をどうぞご賞味ください。
 


  • 秘伝のだしは濃口醤油を使った関東風。
    うどん、そば、ラーメンはこだわりの自家製麺です。

     

  • 天ぷらは卵をたくさん使ったうどん屋ならではのものです。
    心をこめて練り込んだ衣をご賞味ください。

     

  • ラーメンは鶏がらと野菜をじっくり煮込んだスープを使いあっさりとした醤油味 に仕上げております。

     

  • カレーはカレー粉、牛油(ヘッド)、小麦粉を丹念に混ぜ合わせたものに、だし 汁で味付けしたものです。
    カレーライスはウスターソースをかけて、
    また、カレーうどん、カレーそばは一味唐辛子を効かせて、お召し上がりください。

     

  • 当店自慢のとんかつはソースとの相性が抜群です。
    たっぷりとかけてお召し上がりください。
     



「山藤家」の昔ながらの味を、どうぞごゆっくりとお楽しみください。

 


 

 

 

 焼き鳥・銀座 長八
◆ 定食居酒屋 膳座
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